Sobre nosotros

Kaiseki Productions nace en 2012 como Kaiseki Teatre, fruto del interés de los actores Isaac Lázaro y Roger Zanuy por crear una propuesta de teatro visual en un arte basado en la palabra. Su primer espectáculo El tigre de yuzu, empezó como una pequeña obra semi-amateur y acabó convertida en una considerable producción internacional, gracias al empuje del gran cocinero Ferran Adrià, a la fe de la familia Ishida de Ginza, Tokio, y al esfuerzo de Akiko Yamada, quien se unió al equipo en 2014.

En 2024 y tras el éxito del documental Mibu. La luna en un plato, es ya evidente que la mayor parte de nuestro tiempo está dedicado al cine y la televisión, con proyectos tanto en España como en Japón, con lo que se decide refundar la compañía bajo el nombre de Kaiseki Productions. Una nueva etapa, pero la misma búsqueda de la belleza en historias que nos conmueven.